گلابی خرد شده به روش IQF
| نام محصول | گلابی خرد شده به روش IQF |
| شکل | تاس |
| اندازه | 5 * 5 میلی متر، 10 * 10 میلی متر، 15 * 15 میلی متر |
| کیفیت | درجه A یا B |
| بسته بندی | بسته بندی فله: 20 پوند، 40 پوند، 10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم/کارتن بستهبندی خردهفروشی: ۱ پوند، ۱۶ اونس، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم/کیلوگرم |
| عمر مفید | ۲۴ ماه، زیر ۱۸ سال، مدرک تحصیلی |
| دستور العمل های محبوب | آبمیوه، ماست، میلک شیک، رویه، مربا، پوره |
| گواهی | HACCP، ISO، BRC، FDA، KOSHER، ECO CERT، HALAL و غیره |
لذت سادهای در چشیدن طعم گلابی در شیرینترین لحظهاش وجود دارد - نرم، معطر و سرشار از عطر طبیعی ملایم. در KD Healthy Foods، ما همیشه معتقد بودهایم که این لحظه زودگذر کمال نباید فقط یک بار تجربه شود. به همین دلیل است که گلابیها را در مرحله ایدهآلشان میگیریم و با انجماد سریع تک تک، ویژگی ظریف آنها را حفظ میکنیم. گلابی خرد شده IQF ما منعکس کننده این فلسفه است: محصولی که برای حفظ طعم، رنگ و بافت اصیل گلابی تازه ساخته شده است و در عین حال راحتی قابل اعتماد مورد نیاز تولیدکنندگان مواد غذایی مدرن را ارائه میدهد.
گلابی خرد شده IQF ما با انتخاب دقیق آغاز میشود. فقط گلابیهایی با بلوغ، شیرینی و سفتی مناسب برای فرآوری انتخاب میشوند. پس از برداشت، هر میوه کاملاً شسته، پوست کنده، هستهگیری و تمیز میشود. سپس گلابیها به قطعات یکنواخت خرد میشوند که در هر کاربردی - از پورههای نرم گرفته تا غذاهای پخته که نیاز به بافت یکنواخت دارند - ثبات را تضمین میکند.
از آنجا که هر قطعه به صورت جداگانه منجمد میشود، گلابیها به هم نمیچسبند. این امر مزایای حمل و نقل بسیار خوبی را برای کارخانهها و آشپزخانههای بزرگ ارائه میدهد. این محصول را میتوان به راحتی و بدون نیاز به یخزدایی کامل بلوکهای میوه، به قطعات کوچک تقسیم، مخلوط یا اندازهگیری کرد. همچنین ضایعات را کاهش میدهد و برنامهریزی تولید را کارآمدتر میکند. چه به مقدار کمی برای یک دوره آزمایشی نیاز داشته باشید و چه به حجم زیادی برای تولید مداوم، محصول انعطافپذیر و آسان برای استفاده باقی میماند.
از نظر کاربرد، تطبیقپذیری گلابی خرد شده IQF ما، آن را برای طیف وسیعی از کاربردها مناسب میکند. تولیدکنندگان نوشیدنی از اینکه چگونه قطعات گلابی به راحتی در اسموتیها، پورههای میوه، شهد و نوشیدنیهای مخلوط ترکیب میشوند، قدردانی میکنند. نانواییها از میوه خرد شده به عنوان پرکننده یا رویه برای پایها، کیکها، شیرینیها و شیرینیها استفاده میکنند. تولیدکنندگان لبنیات این قطعات را در ماستها، بستنیها و محصولات شیری طعمدار میگنجانند، جایی که گلابیها شیرینی ملایم طبیعی ایجاد میکنند که به خوبی با سایر میوهها جفت میشود. آنها همچنین در مرباها، سسها، چاتنیها و دسرهای آماده به زیبایی عمل میکنند.
یکی از بزرگترین مزایای گلابیهای IQF، توانایی آنها در حفظ شکل و کیفیت پس از یخزدایی یا پخت است. قطعات خرد شده نرم و در عین حال دست نخورده باقی میمانند و بافتی دلپذیر بدون اینکه به راحتی از هم بپاشند، ایجاد میکنند. این پایداری، آنها را به ویژه برای محصولاتی که نیاز به رطوبت کنترل شده و طعم یکنواخت دارند، مناسب میکند. برای شرکتهایی که اقلام فصلی یا نسخه محدود - مانند مخلوط میوههای پاییزی، پایهای جشن یا نوشیدنیهای تابستانی تازه - تولید میکنند، گلابیهای خرد شده IQF در تمام طول سال، مستقل از فصل برداشت گلابی تازه، قابل اعتماد هستند.
یکی دیگر از جنبههای مهم گلابی خرد شده IQF ما، فرآوری تمیز و جابجایی دقیق آن است. ما درک میکنیم که تولیدکنندگان به مواد اولیهای نیاز دارند که بتوانند به آنها اعتماد کنند، نه تنها برای طعم و عملکرد آنها، بلکه برای کیفیت پایدار. تولید ما در هر مرحله از استانداردهای سختگیرانه بهداشت و ایمنی پیروی میکند. از انتخاب مواد اولیه گرفته تا بستهبندی، هر مرحله به گونهای طراحی شده است که محصول نهایی پایدار، ایمن و مطابق با نیازهای تولیدی شما باشد.
گزینههای بستهبندی برای ذخیرهسازی و حمل و نقل کارآمد طراحی شدهاند. این محصول به راحتی روی هم چیده، نگهداری و جابجا میشود و آن را برای نگهداری طولانی مدت در انبار و استفاده روزانه در تولید مناسب میسازد.
At KD Healthy Foods, we take pride in offering ingredients that help our customers create products with natural taste and dependable quality. Our IQF Diced Pear is one of those ingredients—simple, clean, versatile, and full of the comforting sweetness that makes pears loved around the world. For inquiries or more information, you are always welcome to contact us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.
