IQF نیمه زردآلو بدون پوست
توضیحات | IQF نیمه زردآلو بدون پوست نیمه های زردآلو منجمد بدون پوست |
استاندارد | درجه A |
شکل | نصف |
تنوع | گلدسان |
زندگی شخصی | 24 ماه زیر 18- درجه سانتیگراد |
بسته بندی | بسته انبوه: 20 پوند، 40 پوند، 10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم در جعبه بسته های خرده فروشی: 1 پوند، 16 اونس، 500 گرم، 1 کیلوگرم / کیسه |
گواهینامه ها | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC و غیره |
زردآلو منجمد یک ماده محبوب در صنایع غذایی است، زیرا راهی مناسب و مقرون به صرفه برای لذت بردن از طعم و مزایای سلامتی زردآلو در تمام طول سال است. زردآلوهای منجمد معمولاً در اوج رسیدگی برداشت می شوند و سپس بلافاصله منجمد می شوند و مواد مغذی و طعم خود را حفظ می کنند.
یکی از مزایای کلیدی زردآلو منجمد این است که استفاده سریع و آسان است. برخلاف زردآلوهای تازه، که نیاز به پوست کندن، هسته گیری و برش دادن دارند، زردآلوهای یخ زده از قبل آماده شده اند و به یک انتخاب محبوب برای سرآشپزهای پرمشغله و آشپزهای خانگی تبدیل می شوند. زردآلو منجمد را می توان در کاربردهای مختلفی از جمله اسموتی، مربا، پای و سایر محصولات پخته استفاده کرد.
یکی دیگر از مزایای زردآلو منجمد این است که در تمام طول سال در دسترس است. زردآلوهای تازه معمولاً فقط برای مدت کوتاهی در ماه های تابستان در دسترس هستند، اما زردآلوهای یخ زده را می توان در هر زمانی میل کرد. این امر باعث میشود که به راحتی و بدون توجه به فصل، زردآلو را به طور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید.
زردآلو یخ زده نیز دارای تعدادی فواید تغذیه ای است. زردآلو سرشار از فیبر، ویتامین C و پتاسیم است که همگی برای حفظ سلامتی مهم هستند. فرآیند انجماد این مواد مغذی را حفظ می کند و تضمین می کند که آنها به اندازه زردآلو تازه مغذی هستند.
علاوه بر این، زردآلوهای منجمد ماندگاری بیشتری نسبت به زردآلوهای تازه دارند. زردآلوهای تازه اگر به درستی نگهداری نشوند به سرعت فاسد می شوند، اما زردآلوهای یخ زده را می توان چندین ماه در فریزر نگه داشت بدون اینکه کیفیت خود را از دست بدهد. این می تواند به ویژه برای مشاغلی که نیاز به ذخیره مواد تشکیل دهنده دارند و می خواهند ضایعات را به حداقل برسانند مفید باشد.
به طور کلی، زردآلو یخ زده یک ماده همه کاره و راحت است که می تواند در انواع غذاها استفاده شود. آنها همان مزه و فواید تغذیه ای عالی را مانند زردآلوی تازه دارند، همراه با مزایای اضافی راحتی و ماندگاری طولانی تر. چه یک سرآشپز حرفه ای باشید و چه یک آشپز خانگی، زردآلو یخ زده قطعاً ارزش در نظر گرفتن دستور غذای بعدی خود را دارد.