گلابی خرد شده به روش IQF
| توضیحات | گلابی خرد شده به روش IQF گلابی یخ زده خرد شده |
| استاندارد | درجه الف |
| اندازه | 5 * 5 میلی متر، 6 * 6 میلی متر، 10 * 10 میلی متر، 15 * 15 میلی متر یا طبق نیاز مشتریان |
| خودزندگی | ۲۴ ماه زیر ۱۸- درجه سانتیگراد |
| بسته بندی | بسته بندی عمده: 20 پوند، 40 پوند، 10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم در هر جعبه بسته‌بندی خرده‌فروشی: ۱ پوند، ۱۶ اونس، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم/کیلوگرم |
| گواهینامه‌ها | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC و غیره |
گلابی‌های خرد شده به روش IQF سپس به سرعت و به صورت جداگانه منجمد می‌شوند تا تازگی خود را در بهترین شکل حفظ کنند. اضافه کردن این گلابی‌ها به منوی شما که به راحتی از قبل خرد شده‌اند، گزینه‌های متنوع زیادی را در اختیار شما قرار می‌دهد، ضمن اینکه در هزینه نیروی کار نیز صرفه‌جویی می‌شود. با نگه داشتن گلابی‌ها در حالت منجمد، می‌توانید آنها را به اسموتی‌ها اضافه کنید تا یک خوراکی شیرین و خوشمزه داشته باشید. می‌توانید آنها را در پای، کفشدوزک، نان، چیپس و گالت برای غذاهای پخته شده خانگی و روستایی بپزید یا یک برش از آنها را به عنوان دسر گرم با بستنی وانیلی سرو کنید. می‌توانید لعاب گلابی و سس سرکه درست کنید تا سالادهای خوش طعم، گوشت‌ها و سبزیجات ریشه‌ای کبابی را با طعمی ملایم و شیرین تزئین کنید.
گلابی‌ها نه تنها به خاطر طعم خوبشان، بلکه به خاطر ارزش و فوایدشان برای سلامتی نیز به طور گسترده در منوی شما ظاهر می‌شوند. گلابی قرن‌هاست که بخشی از طب شرقی بوده است. آنها در کمک به همه چیز از التهاب گرفته تا یبوست و خماری نقش دارند. ما می‌دانیم که گلابی می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ و سکته مغزی را کاهش دهد. آنها حتی می‌توانند به شما در هضم بهتر غذا کمک کنند.
و به عنوان یک امتیاز مثبت، آنها راه خوبی هستند تا به شما این حس را بدهند که یک خوراکی کوچک با مقداری مواد مغذی اضافه خورده‌اید.
