قارچ‌های نامکو با فناوری IQF

قارچ‌های IQF Nameko با رنگ قهوه‌ای طلایی، براق و طعم بی‌نظیر، جواهری واقعی در دنیای مواد اولیه‌ی لذیذ هستند. رنگ کهربایی متمایز و بافت نرم آنها، از نظر بصری جذاب است، اما طعم بی‌نظیر و تطبیق‌پذیری آنها در آشپزی است که واقعاً آنها را متمایز می‌کند. هر لقمه، طعمی لطیف و خاکی به سوپ‌ها، سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌ها، سس‌ها و غذاهای بی‌شمار دیگری می‌دهد.

قارچ‌های نامکو به دلیل پوشش کمی ژلاتینی خود که به طور طبیعی آبگوشت‌ها را غلیظ می‌کند و به سوپ‌ها و سس‌ها طعم ابریشمی و لذیذی می‌بخشد، بسیار محبوب هستند. این ویژگی آنها را به یک ماده اصلی در سوپ میسو سنتی ژاپنی و قابلمه‌های داغ نابمونو تبدیل می‌کند، جایی که بافت آنها باعث افزایش حس دهانی و بهبود طعم کل غذا می‌شود. وقتی تفت داده می‌شوند، طعم ملایم آنها به یک طعم دلپذیر تبدیل می‌شود و به زیبایی با سس سویا، سیر یا کره جفت می‌شود. توانایی آنها در جذب طعم‌ها در عین حفظ سفتی، آنها را به یک ماده متنوع در غذاهای مختلف - از دستور العمل‌های آسیایی گرفته تا غذاهای ترکیبی مدرن - تبدیل می‌کند.

در KD Healthy Foods، ما قارچ‌های Nameko خود را با دقت و وسواس کشت و فرآوری می‌کنیم. قارچ‌ها در اوج رسیدگی برداشت می‌شوند و با استفاده از روش IQF در عرض چند ساعت تمیز و منجمد می‌شوند. نتیجه، محصولی است که به تازگی و طراوت روز برداشت خود طعم می‌دهد و کیفیت و راحتی مداوم را برای سرآشپزها و تولیدکنندگان به ارمغان می‌آورد.

قارچ‌های IQF Nameko ما تحت کنترل‌های دقیق کیفیت و ایمنی مواد غذایی تولید می‌شوند تا اطمینان حاصل شود که هر قارچ بالاترین استانداردها را رعایت می‌کند. از آنجا که آنها به صورت جداگانه منجمد می‌شوند، دیگر لازم نیست نگران ضایعات یا یخ‌زدایی ناهموار باشید. این امر آنها را به انتخابی ایده‌آل برای رستوران‌ها، تولیدکنندگان مواد غذایی و خدمات پذیرایی تبدیل می‌کند که به مواد اولیه قابل اعتماد با کیفیت ثابت و در دسترس بودن در تمام طول سال نیاز دارند.

متخصصان آشپزی از انعطاف‌پذیری قارچ‌های IQF Nameko قدردانی می‌کنند. آن‌ها را می‌توان به سرعت در سوپ‌ها، ریزوتوها، غذاهای نودل و سس‌ها بدون نیاز به آب‌رسانی مجدد یا آماده‌سازی طولانی استفاده کرد. طعم لطیف آن‌ها مکمل غذاهای دریایی، توفو و سبزیجات است، در حالی که بافت ابریشمی خاص آن‌ها، طعم هر غذایی را بهبود می‌بخشد. سعی کنید آن‌ها را به رامن، سوبا یا حتی سس‌های پاستای خامه‌ای به سبک غربی اضافه کنید تا طعمی غیرمنتظره اما هماهنگ داشته باشید. آن‌ها همچنین در سیب‌زمینی سرخ‌کرده عالی هستند و هم جذابیت بصری و هم طعم اومامی غنی ایجاد می‌کنند.

قارچ‌های نامکو، فراتر از طعمشان، فواید تغذیه‌ای متعددی ارائه می‌دهند. آن‌ها به طور طبیعی کالری و چربی کمی دارند و در عین حال منبع خوبی از فیبر غذایی، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. خواص مفید آن‌ها، آن‌ها را به یک افزودنی سالم به یک رژیم غذایی متعادل تبدیل می‌کند. با سهولت استفاده از فرمت IQF، می‌توانید از این مزایا بدون محدودیت‌های دسترسی فصلی یا فرآیندهای طولانی تمیز کردن و آماده‌سازی بهره‌مند شوید.

شرکت KD Healthy Foods به ارائه محصولاتی که بهترین‌های طبیعت را به سفره شما می‌آورند، افتخار می‌کند. با مزرعه اختصاصی و شرکای تولیدی مورد اعتماد خود، تضمین می‌کنیم که هر بسته از قارچ‌های نامکو IQF مطابق با وعده ما از نظر طعم و کیفیت باشد. چه در حال تهیه سوپ‌های دلچسب باشید، چه در حال بررسی ایده‌های جدید در منو، یا توسعه محصولات غذایی منجمد با کیفیت بالا، قارچ‌های نامکوی ما، ثبات و برتری را که می‌توانید روی آن حساب کنید، ارائه می‌دهند.

از طعم اصیل قارچ‌های مرغوب نامکو در هر زمانی از سال لذت ببرید - کاملاً نگهداری شده، آسان برای استفاده و بی‌نهایت الهام‌بخش. با قارچ‌های نامکو IQF شرکت KD Healthy Foods، تفاوتی را که کشت دقیق و انجماد سریع ایجاد می‌کند، بچشید. برای اطلاعات بیشتر، لطفاً به ... مراجعه کنید.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.