کدو سبز خرد شده IQF
| توضیحات | کدو سبز خرد شده IQF |
| تایپ کنید | منجمد، IQF |
| شکل | برش خورده |
| اندازه | قطر 30-55 میلی متر; ضخامت: 8-10 میلی متر یا طبق نیاز مشتری. |
| استاندارد | درجه A |
| فصل | نوامبر تا آوریل آینده |
| زندگی شخصی | 24 ماه زیر 18- درجه سانتیگراد |
| بسته بندی | کارتن فله 1 × 10 کیلوگرم، کارتن 20 پوند × 1، کارتن 1 پوند × 12، توت یا سایر بسته بندی های خرده فروشی |
| گواهینامه ها | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC و غیره |
کدو سبز نوعی کدو حلوایی تابستانی است که قبل از بلوغ کامل برداشت می شود و به همین دلیل به عنوان میوه ای جوان به حساب می آید. معمولاً از بیرون سبز زمردی تیره است، اما برخی از انواع آن زرد آفتابی هستند. داخل آن معمولاً سفید کم رنگ با ته مایل به سبز است. پوست، دانه ها و گوشت همگی خوراکی و مملو از مواد مغذی هستند.
کدو سبز IQF طعم ملایمی دارد که به شیرینی نزدیک می شود، اما بیشتر طعم هر چیزی که با آن پخته می شود را به خود می گیرد. به همین دلیل است که به عنوان یک جایگزین ماکارونی کم کربوهیدرات به شکل زودل کاندیدای عالی است - طعم هر سسی که با آن پخته می شود را به خود می گیرد! دسرهای کدو سبز نیز اخیراً محبوب شده اند - این دسرها مواد مغذی و حجیم را به دستور العمل های معمولی پر از شکر اضافه می کند و آنها را مرطوب و خوشمزه می کند.
از طعم تازه ترکیب کدو سبز منجمد با ارزش عالی ما لذت ببرید. این ترکیب خوشمزه شامل ترکیبی سالم از کدو سبز زرد و سبز است. کدو سبز یک غذای جانبی عالی است که در این فرم منجمد و بخارپز، سریع و آسان نیز آماده می شود! به سادگی گرم کنید و همانطور که هست سرو کنید یا با ادویه های مورد علاقه خود مزه دار کنید، برای پخت آسان با گوجه فرنگی و پنیر پارمزان ترکیب کنید، یا با ذرت، فلفل دلمه ای نارنجی و رشته فرنگی ترکیب کنید تا یک غذای سرخ شده کلاسیک درست کنید.
کدو سبز یک غذای کم کالری و پر فیبر با چربی صفر است که آن را به یک انتخاب نسبتا سالم تبدیل می کند. کدو سبز سرشار از چندین ویتامین، مواد معدنی و سایر ترکیبات گیاهی مفید است. همچنین حاوی مقادیر کمی آهن، کلسیم، روی و چندین ویتامین B دیگر است. به ویژه، محتوای ویتامین A فراوان آن ممکن است بینایی و سیستم ایمنی شما را تقویت کند. کدو سبز خام دارای مشخصات تغذیه ای مشابه با کدو سبز پخته است، اما با ویتامین A کمتر و ویتامین C بیشتر، یک ماده مغذی که با پختن کاهش می یابد.
