اخبار

کدو سبز به لطف طعم ملایم، بافت نرم و تطبیق‌پذیری‌اش در انواع غذاها، به یک ماده‌ی غذایی مورد علاقه برای سرآشپزها و تولیدکنندگان مواد غذایی تبدیل شده است. در KD Healthy Foods، ما با ارائه کدو سبز IQF، استفاده از آن را حتی راحت‌تر کرده‌ایم. با جابجایی دقیق و پردازش کارآمد، ...ادامه مطلب»

هر میوه‌ای داستانی را روایت می‌کند و لیچی یکی از شیرین‌ترین داستان‌های طبیعت است. این گوهر گرمسیری با پوسته‌ی سرخ-قرمز، گوشت مرواریدی و عطر مست‌کننده‌اش، قرن‌هاست که دوستداران میوه را مجذوب خود کرده است. با این حال، لیچی تازه می‌تواند زودگذر باشد - فصل برداشت کوتاه و پوست ظریف آن، آن را متفاوت می‌کند...ادامه مطلب»

کدو تنبل از دیرباز نمادی از گرما، تغذیه و آسایش فصلی بوده است. اما فراتر از پای‌های تعطیلات و تزئینات جشن، کدو تنبل همچنین یک ماده‌ی غذایی متنوع و غنی از مواد مغذی است که به زیبایی در طیف گسترده‌ای از غذاها جای می‌گیرد. در KD Healthy Foods، ما مفتخریم که محصول برتر خود را معرفی کنیم...ادامه مطلب»

مارچوبه از دیرباز به عنوان یک سبزی همه کاره و غنی از مواد مغذی مورد توجه بوده است، اما دسترسی به آن اغلب به دلیل فصل محدود می‌شود. مارچوبه سبز IQF یک راه حل مدرن ارائه می‌دهد و لذت بردن از این سبزی پر جنب و جوش را در هر زمان از سال ممکن می‌سازد. هر ساقه به صورت جداگانه منجمد می‌شود و از ...ادامه مطلب»

وقتی به موادی فکر می‌کنید که به بشقاب غذا طراوت می‌بخشند، فلفل دلمه‌ای زرد اغلب اولین چیزی است که به ذهن می‌رسد. با رنگ طلایی، تردی شیرین و طعم متنوعشان، نوعی سبزی هستند که فوراً غذا را هم از نظر طعم و هم از نظر ظاهر، متحول می‌کنند. در KD Healthy Foods،...ادامه مطلب»

تعداد کمی از انواع توت‌ها به زیبایی لینگونبری، هم سنت و هم خلاقیت آشپزی مدرن را به تصویر می‌کشند. لینگونبری‌های کوچک، به رنگ قرمز یاقوتی و سرشار از طعم، قرن‌هاست که در کشورهای شمال اروپا مورد توجه بوده‌اند و اکنون به دلیل طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی خود توجه جهانی را به خود جلب کرده‌اند. ...ادامه مطلب»

دلیلی وجود دارد که پیاز را «ستون فقرات» آشپزی می‌نامند - آنها بی‌سروصدا با طعم بی‌نظیر خود، چه به عنوان ماده اصلی و چه به عنوان یک طعم پایه ظریف، غذاهای بی‌شماری را ارتقا می‌دهند. اما در حالی که پیاز ضروری است، هر کسی که آن را خرد کرده باشد، می‌داند که چه اشک‌هایی و چه زمانی را می‌طلبد. ...ادامه مطلب»

وقتی صحبت از موادی می‌شود که فوراً به یک غذا جان می‌بخشند، کمتر کسی می‌تواند با جذابیت پر جنب و جوش فلفل دلمه‌ای قرمز برابری کند. با شیرینی طبیعی، طعم ترد و رنگ چشم‌نوازش، چیزی بیش از یک سبزی است - این یک ویژگی برجسته است که هر وعده غذایی را ارتقا می‌دهد. حالا، تصور کنید که آن تازگی را به تصویر بکشید...ادامه مطلب»

سیب‌زمینی قرن‌هاست که غذای اصلی در سراسر جهان بوده و به دلیل تطبیق‌پذیری و طعم دلچسبش مورد علاقه بوده است. در KD Healthy Foods، ما این ماده‌ی بی‌زمان را به روشی راحت و قابل اعتماد - از طریق سیب‌زمینی‌های خرد شده‌ی IQF ممتاز خود - به سفره‌های مدرن می‌آوریم. به جای صرف هزینه‌های ارزشمند...ادامه مطلب»

وقتی به طعم‌هایی فکر می‌کنید که فوراً یک غذا را سرحال می‌کنند، پیازچه اغلب در صدر لیست قرار دارد. این غذا نه تنها تردی طراوت‌بخشی به آن اضافه می‌کند، بلکه تعادل ظریفی بین شیرینی ملایم و تندی ملایم نیز برقرار می‌کند. اما پیازچه‌های تازه همیشه دوام زیادی ندارند و تهیه آنها در خارج از فصل می‌تواند...ادامه مطلب»

چیزی جادویی در مورد آلو وجود دارد - رنگ عمیق و پر جنب و جوش آنها، طعم ترش و شیرین طبیعی آنها، و نحوه تعادل آنها بین لذت و ارزش غذایی. قرن هاست که آلوها در دسرها پخته می شوند یا برای استفاده های بعدی نگهداری می شوند. اما با انجماد، اکنون می توان از آلوها در بهترین حالت خود لذت برد...ادامه مطلب»

وقتی صحبت از سبزیجاتی می‌شود که به سفره غذا راحتی می‌بخشند، لوبیا سبز به عنوان یک سبزی محبوب همیشگی خودنمایی می‌کند. طعم ترد، رنگ پر جنب و جوش و شیرینی طبیعی آنها، آنها را به انتخابی همه‌کاره در آشپزخانه‌های سراسر جهان تبدیل کرده است. در KD Healthy Foods، ما به ارائه لوبیا سبز IQF که ...ادامه مطلب»