-
پوره زنجبیل BQF
زنجبیل منجمد KD Healthy Food، زنجبیل منجمد خرد شده (استریل شده یا بلانچ شده) به روش IQF و پوره زنجبیل منجمد مکعبی به روش IQF است. زنجبیل‌های منجمد به سرعت با زنجبیل تازه، بدون هیچ افزودنی، منجمد می‌شوند و طعم و خواص تغذیه‌ای تازه خود را حفظ می‌کنند. در بیشتر غذاهای آسیایی، از زنجبیل برای طعم دادن به سیب‌زمینی سرخ کرده، سالاد، سوپ و سس استفاده کنید. در پایان پخت به غذا اضافه کنید زیرا زنجبیل با گذشت زمان طعم خود را از دست می‌دهد.
-
پوره سیر BQF
سیرهای منجمد KD Healthy Food بلافاصله پس از برداشت سیر از مزرعه خودمان یا مزرعه‌ای که با آن در تماس هستیم، منجمد می‌شوند و آفت‌کش‌ها به خوبی کنترل می‌شوند. در طول فرآیند انجماد هیچ افزودنی وجود ندارد و طعم و ارزش غذایی تازه آن حفظ می‌شود. سیر منجمد ما شامل حبه‌های سیر منجمد IQF، سیر منجمد خرد شده IQF، و پوره سیر مکعبی منجمد IQF است. مشتری می‌تواند بر اساس کاربرد مورد نظر خود، سیر مورد نظر خود را انتخاب کند.
-
اسفناج خرد شده BQF
اسفناج BQF مخفف اسفناج «بلانچ شده، سریع منجمد» است، که نوعی اسفناج است که قبل از انجماد سریع، فرآیند بلانچینگ کوتاهی را طی می‌کند.