قارچ شیتاکه IQF کامل

شرح مختصر:

باز کردن یک کیسه قارچ و دیدن تک تک آنها به همان اندازه تپل، خوشمزه و با طعمی که در لحظه برداشت دارند، حس خاصی دارد. این جذابیت قارچ‌های شیتاکه IQF ما است.

قارچ‌های شیتاکه کامل ما، طعم خاکی و عطر غنی‌ای دارند که این گونه را به یکی از محبوب‌ترین‌ها در آشپزخانه‌های سراسر جهان تبدیل کرده است. هر کلاهک شکل و سفتی خود را حفظ می‌کند و به سرآشپزها و تولیدکنندگان مواد غذایی اجازه می‌دهد تا از آنها مانند شیتاکه تازه استفاده کنند - چه در سیب‌زمینی سرخ‌کرده، آبگوشت، غذاهای گیاهی، غذاهای آماده یا میان وعده‌های خوش طعم. قارچ‌ها به زیبایی یخ‌زدایی می‌شوند، طعم خود را حفظ می‌کنند و طعم شیتاکه مخصوص خود را آزاد می‌کنند که همه چیز را در اطراف خود بهبود می‌بخشد.

ما می‌دانیم که هنگام برنامه‌ریزی تولید یا تهیه غذاها در حجم بالا، ثبات چقدر مهم است. به همین دلیل است که قارچ‌های شیتاکه ما قبل از انجماد از نظر اندازه، رنگ و کیفیت دسته‌بندی می‌شوند تا هر بار محصولی قابل اعتماد و یکنواخت تضمین شود. هیچ توده‌ای، هیچ رطوبت اضافی وجود ندارد - فقط قارچ‌های تمیز و کامل که مستقیماً از فریزر آماده استفاده هستند.


جزئیات محصول

برچسب‌های محصول

مشخصات محصول

نام محصول قارچ شیتاکه IQF کامل
شکل کل
اندازه قطر ۲-۴ سانتی‌متر، ۵-۷ سانتی‌متر
کیفیت درجه الف
بسته بندی 10 کیلوگرم * 1/کارتن، یا طبق نیاز مشتری
عمر مفید ۲۴ ماه، زیر ۱۸ سال، مدرک تحصیلی
گواهی HACCP، ISO، BRC، KOSHER، ECO CERT، HALAL و غیره

 

توضیحات محصول

لحظه‌ای غیرقابل انکار وجود دارد که کیسه‌ای از قارچ‌های شیتاکه را باز می‌کنید و فوراً متوجه ویژگی آنها می‌شوید - عطر عمیق، گرمی و خاکی بودن آنها و سفتی رضایت‌بخشی که طعم بی‌نظیری را در هر لقمه نوید می‌دهد. این لحظه دقیقاً همان چیزی است که الهام‌بخش قارچ‌های شیتاکه IQF ما شده است. هر قارچ درست در زمان مناسب، زمانی که کلاهک‌ها پر و بافت آن ایده‌آل است، برداشت می‌شود، سپس به صورت جداگانه سریع منجمد می‌شود. نتیجه، محصولی است که طعم شیتاکه تازه چیده شده را منعکس می‌کند و در عین حال تمام راحتی و ثبات مورد نیاز دنیای آشپزی امروز را ارائه می‌دهد.

قارچ‌های شیتاکه مدت‌هاست به خاطر طعم قوی خود مورد توجه قرار گرفته‌اند و تمام انواع IQF ما این طعم اومامی متمایز را به بهترین شکل ممکن به تصویر می‌کشند. چه در غذاهای سنتی آسیایی، دستور العمل‌های گیاهی، غذاهای آماده لذیذ یا آبگوشت‌ها و سس‌های دلچسب استفاده شوند، این قارچ‌ها طعم‌های اطراف خود را به راحتی تقویت می‌کنند. آنها به طور یکنواخت یخ‌زدایی می‌شوند، به زیبایی می‌پزند و عطر خود را به آرامی آزاد می‌کنند و همین امر آنها را به یک ماده‌ی همه‌کاره و قابل اعتماد در بسیاری از کاربردها تبدیل می‌کند.

هر قارچ شیتاکه‌ای که ما ارائه می‌دهیم، قبل از رسیدن به فریزر، با دقت بررسی و دسته‌بندی می‌شود. آن‌ها تمیز، بازرسی و از نظر اندازه و رنگ یکنواخت دسته‌بندی می‌شوند. این توجه به جزئیات تضمین می‌کند که هر بسته، هم از نظر ظاهر و هم از نظر عملکرد، ثبات داشته باشد. تولیدکنندگان مواد غذایی از قابل پیش‌بینی بودن محصول قدردانی می‌کنند، سرآشپزها به سهولت ترکیب آن در منوهای متنوع اهمیت می‌دهند و مصرف‌کننده نهایی از یک ماده خوشمزه که حتی پس از ماه‌ها نگهداری، مانند قارچ تازه رفتار می‌کند، لذت می‌برد.

کیفیت در قلب فرآیند ما قرار دارد. شکل دست نخورده آنها، آنها را برای تفت دادن، پختن با حرارت ملایم، کباب کردن یا اضافه کردن به بسته‌های سبزیجات مخلوط ایده‌آل می‌کند. آنها به سوپ‌ها طعم، به برنج و غذاهای رشته فرنگی عطر و به غذاهای گیاهی و وگان، طعم سیرکننده می‌دهند.

یکی دیگر از مزایای قارچ‌های شیتاکه کامل ما، انعطاف‌پذیری آنها در برابر نیازهای مختلف تولید است. از آنجا که قارچ‌ها در برابر انجماد مقاوم هستند و با دقت بسته‌بندی می‌شوند، تولیدکنندگان می‌توانند به راحتی آنها را مطابق با نیازهای خود تقسیم‌بندی، مخلوط یا بسته‌بندی کنند. هیچ زباله‌ای از هرس یا تمیز کردن وجود ندارد - فقط قارچ‌های آماده مصرف هستند که زمان آماده‌سازی را کاهش داده و گردش کار را ساده می‌کنند.

ما همچنین درک می‌کنیم که قابلیت اطمینان در تأمین به اندازه کیفیت محصول اهمیت دارد. فرآیندهای ما با کنترل‌های سختگیرانه‌ای که طعم، بافت و ایمنی مواد غذایی را در طول سال حفظ می‌کنند، تضمین می‌کنند که تولید پایدار بماند. چه به مقادیر کمتر نیاز داشته باشید و چه به محموله‌های بزرگ کانتینری، ثبات زنجیره تأمین ما به شرکا آرامش خاطر می‌دهد.

گنجاندن قارچ شیتاکه به روش IQF در خط تولید یا عملیات آشپزخانه شما همچنین به پاسخگویی به تقاضای رو به رشد برای مواد اولیه طبیعی، خوش طعم و گیاهی کمک می‌کند. قارچ‌های شیتاکه، به ویژه، به دلیل طعم و تطبیق‌پذیری‌شان از شهرت جهانی بالایی برخوردارند و همین امر آنها را برای همه چیز، از کیت‌های غذایی ممتاز گرفته تا غذاهای اصلی منجمد و از نوآوری در میان وعده‌ها گرفته تا غذاهای سنتی، مناسب می‌کند.

چیزی که دریافت می‌کنید ساده اما استثنایی است: قارچ‌های شیتاکه کامل با ویژگی‌های اصیلی که مصرف‌کنندگان دوست دارند - در تازه‌ترین حالت خود گرفته شده و به طور کامل نگهداری می‌شوند. آنها راحت، با برچسب تمیز و به راحتی قابل استفاده در طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی هستند.

برای اطلاعات بیشتر، همکاری یا مشخصات دقیق، لطفاً از [لینک] زیر دیدن کنید.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We are always happy to assist and look forward to supporting your product needs with dependable quality and professional service.

گواهینامه‌ها

图标

  • قبلی:
  • بعدی:

  • محصولات مرتبط