سیر خشک
| نام محصول | سیر خشک |
| شکل | تاس |
| اندازه | تاس: 3 * 3 * 3 میلی‌متر |
| مقدار | 20'GP: 460CTN، 40'HQ: 1080CTN |
| بسته بندی | 13.62 کیلوگرم در هر کارتن، یا طبق نیاز مشتری |
| عمر مفید | ۱۲ ماه، در جای خنک و تاریک نگهداری شود |
| گواهی | HACCP، ISO، BRC، FDA، KOSHER، HALAL و غیره |
سیر اغلب در پشت صحنه عمل می‌کند، اما حضورش غیرقابل انکار است. می‌تواند گرما، عمق و عطر ماندگاری به غذا اضافه کند که آن را به غذایی خاطره‌انگیز تبدیل می‌کند، بدون اینکه حتی ذره‌ای در کانون توجه قرار گیرد. سیر FD از KD Healthy Foods دقیقاً برای همین نقش طراحی شده است: یک ماده‌ی قابل اعتماد که ویژگی سیر قابل تشخیص را به طیف وسیعی از محصولات می‌آورد، در حالی که به راحتی با نیازهای تولید مدرن مطابقت دارد.
این سیر خشک‌شده با انجماد، ظاهر طبیعی و طعمی تمیز و کامل را حفظ می‌کند. وقتی سیر دوباره آبدار می‌شود، بخش زیادی از ویژگی‌های سیر تازه آماده‌شده را که مردم با آن مرتبط هستند، دوباره به دست می‌آورد، در حالی که در حالت خشک، حمل و نقل، نگهداری و حمل‌ونقل آن آسان است. این تعادل، آن را برای تولیدکنندگانی که هم به اصالت و هم به کارایی اهمیت می‌دهند، مناسب می‌کند.
سیر FD بسیار تطبیق‌پذیر است. در سوپ‌ها، سس‌ها، آبگوشت‌ها و خورش‌ها به خوبی عمل می‌کند، جایی که به طور یکنواخت پخش می‌شود و طعمی پایدار و ثابت ایجاد می‌کند. همچنین به طور گسترده در مخلوط‌های چاشنی خشک، مخلوط ادویه‌ها و مارینادها استفاده می‌شود، جایی که اندازه ذرات یکنواخت به تضمین توزیع یکنواخت کمک می‌کند. در غذاهای آماده، پوشش‌های میان وعده و کاربردهای نانوایی خوش طعم، سیر FD طعم قابل اعتمادی را بدون ایجاد رطوبت اضافی ارائه می‌دهد و از کنترل بهتر بافت و پایداری در انبار پشتیبانی می‌کند.
ثبات یکی از مزایای کلیدی سیر FD است. هر دسته برای ارائه طعم، عطر و ظاهر یکسان تولید می‌شود و به کاهش تنوع در محصولات نهایی کمک می‌کند. این قابلیت اطمینان به ویژه برای تولید در مقیاس بزرگ اهمیت دارد، جایی که نتایج قابل پیش‌بینی می‌تواند کارایی را بهبود بخشد و تنظیمات پرهزینه را در طول پردازش کاهش دهد. ماندگاری طولانی همچنین امکان برنامه‌ریزی موجودی انعطاف‌پذیر، به حداقل رساندن ضایعات و ساده‌سازی لجستیک را فراهم می‌کند.
از نقطه نظر عملی، سیر FD به راحتی در فرمولاسیون‌های موجود قابل استفاده است. بسته به کاربرد، می‌توان آن را مستقیماً به عنوان یک ماده خشک اضافه کرد یا دوباره هیدراته کرد. این انعطاف‌پذیری به توسعه‌دهندگان محصول اجازه می‌دهد تا آن را با دستور العمل‌ها و روش‌های فرآوری مختلف بدون به خطر انداختن طعم تطبیق دهند. ماهیت غلیظ آن به این معنی است که مقادیر کمتر می‌تواند طعم دلخواه را ارائه دهد و آن را به یک راه حل مقرون به صرفه در طول زمان تبدیل می‌کند.
در KD Healthy Foods، ما درک می‌کنیم که مواد تشکیل‌دهنده چیزی بیش از اجزای روی برچسب هستند. آن‌ها بر گردش کار، ثبات و تجربه نهایی غذا خوردن تأثیر می‌گذارند. سیر FD ما نشان‌دهنده تعهد به کیفیت، پایداری و قابلیت استفاده است و طیف گسترده‌ای از کاربردهای غذایی را پشتیبانی می‌کند و در عین حال انتظارات خریداران حرفه‌ای را برآورده می‌سازد. با منبع‌یابی و فرآوری دقیق، هدف ما ارائه محصولاتی است که به راحتی در زنجیره تأمین و برنامه‌های تولید شما ادغام می‌شوند.
سیر خشک‌شده (FD Garlic) انتخابی مطمئن برای شرکت‌هایی است که به دنبال طعم سیر تمیز و قابل تشخیص همراه با راحتی و ثبات طعم هستند. چه به عنوان چاشنی اصلی و چه به عنوان یک طعم‌دهنده‌ی ملایم در پس‌زمینه استفاده شود، به ایجاد عمق و تعادل در محصولات نهایی در بسیاری از دسته‌بندی‌ها کمک می‌کند. برای اطلاعات بیشتر در مورد سیر خشک‌شده یا سایر پیشنهادات KD Healthy Foods، لطفاً به وب‌سایت مراجعه کنید.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.
