قارچ شیتاکه IQF
| توضیحات | قارچ شیتاکه IQF قارچ شیتاکه منجمد |
| شکل | کل |
| اندازه | قطر 2-4 سانتی متر، 5-7 سانتی متر |
| کیفیت | باقیمانده آفت کش کم، عاری از کرم |
| بسته بندی | - بسته فله: 20 پوند، 40 پوند، 10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم / کارتن - بسته خرده فروشی: 1 پوند، 8 اونس، 16 اونس، 500 گرم، 1 کیلوگرم / کیسه یا طبق نیاز مشتری بسته بندی می شود |
| زندگی شخصی | 24 ماه زیر 18- درجه سانتیگراد |
| گواهینامه ها | HACCP/ISO/FDA/BRC و غیره |
قارچ صدفی منجمد KD Healthy Food توسط قارچ تازه، سالم و ایمن منجمد می شود که از مزرعه خود ما یا مزرعه تماس گرفته شده برداشت شده است. بدون هیچ گونه افزودنی و حفظ طعم و طعم تازه قارچ. قارچ شیتاکه منجمد تمام شده شامل قارچ شیتاکه منجمد IQF، قارچ شیتاکه منجمد IQF، قارچ شیتاکه منجمد IQF برش خورده است. بسته بندی برای خرده فروشی و عمده بر اساس استفاده های مختلف است. کارخانه ما گواهی HACCP / ISO / BRC / FDA را دریافت کرده است و کاملاً تحت سیستم غذایی HACCP کار و کار می کند. همه محصولات از مواد اولیه تا محصولات نهایی و حمل و نقل ثبت و قابل ردیابی هستند.
قارچ شیتاکه یکی از قارچ های خوراکی بومی آسیای شرقی است و یکی از محبوب ترین قارچ ها در حال حاضر در سراسر جهان است. آنها کالری کمی دارند و بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات تقویت کننده سلامت مانند اریتادنین ها، استرول ها و بتا گلوکان ها را ارائه می دهند. این چندین ترکیب ممکن است به کاهش کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. آنها همچنین دارای یک ماده دیگر پلی ساکارید هستند که ممکن است به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. و قارچ شیتاکه منجمد دارای جزء عطری است که از تجزیه اسید قارچ تولید می شود. ماده اومامی قارچ شیتاکه نوعی ماده محلول در آب است و جزء اصلی آن یک جزء اسید نوکلئیک مانند اسید 5'-گوانیلیک، 5'-AMP یا 5'-UMP است و هر دو حاوی حدود 0.1٪ هستند. بنابراین، قارچ شیتاکه غذا، باکتری های دارویی و چاشنی های مهم است.
