-
اسفناج خرد شده BQF
رنگ و راحتی به طور طبیعی در هر بسته از اسفناج خرد شده BQF ما گرد هم آمده است. به جای تکیه بر فرآوری سنگین یا افزودنی‌ها، این برگ‌های سبز لطیف به سادگی در بهترین لحظه خود برداشت شده و سپس به سرعت منجمد می‌شوند. نتیجه، اسفناجی است که طعمی پر جنب و جوش، ظاهری جذاب و عملکردی زیبا در طیف گسترده‌ای از کاربردهای آشپزی دارد.
اسفناج‌های BQF ما با دقت از گیاهان سالم و خوب رشد یافته انتخاب شده و با توجه به تمیزی، قوام و کیفیت فرآوری می‌شوند. هر برگ کاملاً شسته می‌شود، در صورت نیاز بریده می‌شود و به سرعت منجمد می‌شود. این جابجایی ملایم تضمین می‌کند که اسفناج طعم اصلی خود را حفظ می‌کند - گیاهی و به طرز دلپذیری ملایم - و آن را به یک ماده قابل اعتماد برای تهیه غذاهای ساده و دستور العمل‌های پیچیده‌تر تبدیل می‌کند.
از آنجا که اسفناج در قالب‌های مناسب منجمد می‌شود، حمل و نقل آن آسان و تقسیم‌بندی آن سرراست است. به راحتی با سوپ‌ها، سس‌ها و سس‌ها مخلوط می‌شود و چه در غذاهای سرخ‌شده، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، شیرینی یا غذاهای آماده استفاده شود، طعم خود را حفظ می‌کند. از پخت‌وپز روزمره گرفته تا تولید مواد غذایی در مقیاس بزرگ، انعطاف‌پذیری بسیار خوبی را ارائه می‌دهد و در عین حال ضایعات و نیروی کار را کاهش می‌دهد.
-
برش یام به روش IQF
نوعی حس آرامش‌بخش طبیعی در شیرینی گرم و خاکی سیب‌زمینی وجود دارد و به تصویر کشیدن این طعم در بهترین حالت خود، چیزی است که برش‌های سیب‌زمینی IQF را به چنین طعم دلچسبی تبدیل می‌کند. این برش‌ها که در لحظه مناسب چیده شده و سپس به سرعت منجمد می‌شوند، طعم آشنای سبزیجات ریشه‌ای سالم را به شکلی راحت و آماده برای استفاده به ارمغان می‌آورند.
تطبیق‌پذیری آنها، آنها را برای طیف وسیعی از کاربردها مناسب می‌کند. چه در حال تهیه سوپ، خورش، غذاهای پخته شده یا سیب‌زمینی سرخ کرده باشید، این برش‌های یام شکل خود را به خوبی حفظ می‌کنند و به طور یکنواخت می‌پزند. آنها همچنین در مخلوط سبزیجات کبابی، خوراک‌های گوشتی و میان وعده‌های سالم‌تر به طرز شگفت انگیزی عمل می‌کنند. طعم ملایم و تمیز آنها به شما امکان می‌دهد به راحتی با ادویه‌ها، گیاهان و چاشنی‌های شیرین و خوش طعم ترکیب شوند.
با کیفیت پایدار و جابجایی راحت، برش‌های سیب‌زمینی IQF یک راه‌حل کارآمد برای آشپزخانه‌هایی است که به دنبال کاهش زمان آماده‌سازی و در عین حال حفظ طعم طبیعی و تازه مزرعه هستند.
-
برش‌های گل کلم به روش IQF
برش‌های گل کلم IQF ما دارای قطعات یکنواختی هستند که کار با آنها آسان است و آنها را برای طیف وسیعی از کاربردهای آشپزی ایده‌آل می‌کند. از سوپ‌ها و سیب‌زمینی‌های سرخ‌کرده‌ی دلچسب گرفته تا مخلوط سبزیجات کبابی، غذاهای آماده‌ی گرم کردن و غذاهای گیاهی، تطبیق‌پذیری بی‌پایانی دارند. از آنجایی که گلچه‌ها جداگانه منجمد می‌شوند، به هم نمی‌چسبند و امکان کنترل آسان وعده‌های غذایی و به حداقل رساندن زمان آماده‌سازی در آشپزخانه‌های شلوغ را فراهم می‌کنند.
آنها به گونه‌ای بسته‌بندی شده‌اند که طعم لذیذ و ماندگار، نگهداری آسان و دسترسی در تمام طول سال را حفظ کنند. با عرضه مداوم، اندازه ثابت و کیفیت قابل اعتماد، آنها یک راه‌حل مناسب برای مواد تشکیل‌دهنده ارائه می‌دهند که به طور یکپارچه با نیازهای متنوع تولید مطابقت دارد. چه در حال تهیه وعده‌های غذایی در مقیاس بزرگ باشید و چه به دنبال یک منبع سبزیجات قابل اعتماد، این برش‌های گل کلم هم راحتی و هم ثبات را در هر دسته ارائه می‌دهند.
تطبیق‌پذیری گل کلم به آن نقش منحصر به فردی در آشپزی مدرن می‌دهد. می‌توان آن را برای غذاهای اصلی دلچسب کباب کرد، برای مخلفات مغذی بخارپز کرد، برای خامه‌ای شدن بیشتر به اسموتی‌ها اضافه کرد یا در سس‌ها و سس‌ها مخلوط کرد. در نوآوری‌های گیاهی و کم‌کربوهیدرات، گل کلم همچنان می‌درخشد - در پوسته‌های پیتزا، جایگزین‌های برنج، پوره‌ها و موارد دیگر ظاهر می‌شود.
-
بامیه کامل IQF
در KD Healthy Foods، ما طعم پر جنب و جوش بامیه را در خالص‌ترین شکل آن - که با دقت و در لحظه مناسب برداشت شده و سپس به سرعت منجمد می‌شود - برای شما به ارمغان می‌آوریم. بامیه کامل IQF ما برای کسانی ساخته شده است که به سادگی، ثبات و کیفیت در هر ماده اولیه اهمیت می‌دهند. هر غلاف با دقت انتخاب می‌شود و تضمین می‌کند که آنچه به آشپزخانه شما می‌رسد تا حد امکان به لحظه چیده شدن نزدیک باشد.
بامیه کامل IQF ما دارای غلاف‌های سفت و لطیفی است که شکل خود را به زیبایی در حین پخت حفظ می‌کنند. هر بامیه جدا از هم باقی می‌ماند و به راحتی می‌توان آن را تقسیم کرد، که زمان آماده‌سازی را به حداقل می‌رساند و در عین حال راحتی را به حداکثر می‌رساند. این ویژگی، آن را به انتخابی عالی برای طیف گسترده‌ای از کاربردهای آشپزی تبدیل می‌کند - از خورش‌ها و آب‌پزها گرفته تا سرخ کردنی‌ها، سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌ها و غذاهای سنتی که در آنها بافت نرم و طعم ملایم بامیه ضروری است.
ما به ارائه بامیه‌هایی که نه تنها از نظر ظاهری، بلکه از نظر طعم و عملکرد نیز مطابق با استانداردهای بالا هستند، افتخار می‌کنیم. چه به دنبال یک منبع قابل اعتماد برای تولید، خدمات غذایی یا توزیع باشید، بامیه ما هر بار یک تجربه تمیز و یکدست را ارائه می‌دهد. به طور یکنواخت پخته می‌شود، به طور هماهنگ با ادویه‌ها و سس‌ها ترکیب می‌شود و پس از آماده‌سازی، رنگ سبز جذاب خود را حفظ می‌کند.
-
IQF کالیفرنیا بلند
ترکیب IQF California از KD Healthy Foods، ترکیبی طبیعی و پرطراوت از گلچه‌های کلم بروکلی، گلچه‌های گل کلم و برش‌های هویج را گرد هم می‌آورد. هر سبزی با دقت از مناطق کشت معتبر انتخاب می‌شود و تضمین می‌کند که هر ترکیب، تعادل سالمی از طبیعی بودن و راحتی را ارائه می‌دهد. این ترکیب با جذابیت بصری درخشان و کیفیت قابل اعتماد خود، هم ارزش غذایی و هم ویژگی را به طیف وسیعی از غذاها اضافه می‌کند.
مخلوط IQF California ما با استفاده از کنترل‌های کیفی دقیق فرآوری می‌شود تا طعم و ساختار طبیعی سبزیجات حفظ شود. کلم بروکلی سفت و سبز باقی می‌ماند، گل کلم ترد و لطیف می‌ماند و هویج شیرینی ملایم خود را حفظ می‌کند - که این مخلوط را برای بخارپز کردن، تفت دادن، کباب کردن یا افزودن مستقیم به سوپ‌ها و خوراک‌ها ایده‌آل می‌کند.
این ترکیب همه‌کاره، پایه‌ای عالی برای تهیه غذا در خدمات غذایی، تولید یا محصولات بسته‌بندی شده است. چه به تنهایی استفاده شود و چه با چاشنی‌ها، سس‌ها یا پروتئین‌ها ترکیب شود، همواره نتایج رضایت‌بخشی را ارائه می‌دهد. نسبت متعادل سبزیجات، پخت یکنواخت و ارائه‌ای دلپذیر را در هر کاربردی تضمین می‌کند.
-
کدو حلوایی خرد شده به روش IQF
کدو تنبل حس آرامش‌بخش فوق‌العاده‌ای دارد و کدو تنبل‌های خرد شده IQF ما این حس را در هر مکعب طلایی و پر جنب و جوش خود به تصویر می‌کشند. در KD Healthy Foods، ما به ارائه محصولی که راحتی، ثبات و خواص طبیعی را با هم به ارمغان می‌آورد، افتخار می‌کنیم - محصولی ایده‌آل برای هر کسی که کیفیت قابل اعتماد را با کمی گرما درک می‌کند. هر قطعه با دقت انتخاب می‌شود، در اوج بلوغ فرآوری می‌شود و سپس به سرعت منجمد می‌شود.
کدو تنبل‌های خرد شده IQF ما آماده‌اند تا سهولت و تطبیق‌پذیری را در هر آشپزخانه حرفه‌ای ارائه دهند. برش یکنواخت، برنامه‌ریزی و آماده‌سازی را سریع و کارآمد می‌کند، چه از آنها در سوپ‌ها، پوره‌ها، غذاهای پخته شده یا غذاهای فصلی دلچسب استفاده کنید.
ما تضمین می‌کنیم که هر بسته، استانداردهای سختگیرانه کیفیت را در طول تهیه، فرآوری و بسته‌بندی رعایت می‌کند. طعم طبیعی و سفتی آن در طول نگهداری و پخت‌وپز دست‌نخورده باقی می‌ماند و کدوهای خرد شده ما را به انتخابی مطمئن در تمام طول سال تبدیل می‌کند. چه در دستور العمل‌های خوش طعم و چه در شیرینی‌ها استفاده شوند، شکل خود را به خوبی حفظ می‌کنند و به غذاها طعمی گرم و دلپذیر می‌بخشند که دوستداران کدو تنبل از آن قدردانی می‌کنند.
کدو حلوایی‌های خرد شده IQF ما که طعمی یکدست، راحت و سرشار از شیرینی طبیعی کدو تنبل دارند، راهی ساده برای افزودن راحتی، رنگ و طعم به سبد محصولات شما هستند.
-
نوارهای هویج IQF
در KD Healthy Foods، ما معتقدیم که مواد اولیه ساده می‌توانند هر غذایی را با دقت تزئین کنند. به همین دلیل است که نوارهای هویج IQF ما آماده‌اند تا شیرینی طبیعی و راحتی قابل اعتماد را در هر بسته ارائه دهند. هر نوار به اندازه ثابتی برش داده می‌شود، سریع منجمد می‌شود و آماده است تا رنگ، بافت و طعم را به طیف گسترده‌ای از کاربردهای آشپزی اضافه کند.
این نوارهای هویج رنگارنگ و همه‌کاره برای سرخ کردنی‌ها، غذاهای نودل، سبزیجات مخلوط، سوپ‌ها، سس‌ها، خورش‌ها، غذاهای آماده و مخلوط سالاد ایده‌آل هستند. شکل یکنواخت آنها پخت یکنواخت را تضمین می‌کند، در حالی که کیفیت پایدار و عرضه قابل اعتماد، آنها را به انتخابی کاربردی برای تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان و آشپزخانه‌های مواد غذایی که به دنبال ساده‌سازی آماده‌سازی هستند، تبدیل می‌کند.
با فرآوری تمیز، بسته‌بندی پایدار و دسترسی مداوم در تمام طول سال، نوارهای هویج IQF ما عملکرد قابل اعتمادی را برای طیف وسیعی از نیازهای غذایی منجمد ارائه می‌دهند. چه به تنهایی استفاده شوند و چه با سایر سبزیجات ترکیب شوند، طعمی شیرین و رنگی بصری جذاب به هر دستور غذایی اضافه می‌کنند.
-
کرفس خرد شده به روش IQF
در KD Healthy Foods، ما معتقدیم که مواد اولیه ساده می‌توانند تفاوت بزرگی ایجاد کنند و کرفس خرد شده IQF ما نمونه‌ای عالی از این مورد است. هر قطعه با دقت از ساقه‌های کرفس ترد و شاداب که با دقت پرورش یافته و در اوج طبیعی خود برداشت شده‌اند، انتخاب می‌شود.
کرفس خرد شده IQF ما به طور مداوم به قطعات یکنواخت و مناسب خرد می‌شود و استفاده از آن را در طیف وسیعی از کاربردهای غذایی آسان می‌کند. چه برای سوپ، آبگوشت، غذاهای آماده، سس، مخلوط‌های چاشنی یا مخلوط سبزیجات استفاده شود، کرفس شکل و طعم خود را در حین پخت و پز به طور فوق‌العاده‌ای حفظ می‌کند. می‌توانید دقیقاً مقدار مورد نیاز خود را بدون یخ‌زدایی یا دست زدن به کل یک بلوک برداشت کنید، که باعث کاهش ضایعات و بهبود کارایی آشپزخانه می‌شود.
کیفیت و ایمنی مواد غذایی همیشه در هسته اصلی کار ما قرار دارد. از انتخاب دقیق مواد اولیه گرفته تا فرآوری و بسته‌بندی، هر مرحله با دقت حرفه‌ای انجام می‌شود تا محصولی تمیز، قابل اعتماد و پایدار تضمین شود. طعم طبیعی کرفس - سبک، با طراوت و کمی گیاهی - می‌تواند دستور العمل‌های کلاسیک و مدرن را بهبود بخشد و بدون اینکه بر سایر مواد غلبه کند، به آنها عمق ببخشد.
با عرضه قابل اعتماد، مشخصات قابل تنظیم و خدمات دقیق، KD Healthy Foods متعهد است به شما در ایجاد راحتی و کیفیت در تولیدتان کمک کند.
-
دانه‌های ذرت شیرین IQF
شیرینی طبیعی ذرت برداشت شده در اوج خود، حس خاصی دارد - روشن، لطیف و سرشار از نور خورشید. این دقیقاً همان چیزی است که ما در هر بسته از دانه‌های ذرت شیرین IQF خود در KD Healthy Foods به کار می‌بریم.
دانه‌های ذرت شیرین IQF ما، تعادلی خوشمزه از بافت ترد و شیرینی ملایم ارائه می‌دهند که آنها را به ماده‌ای همه‌کاره برای طیف وسیعی از غذاها تبدیل می‌کند. از سوپ‌های دلچسب و چاودرهای خامه‌ای گرفته تا سیب‌زمینی سرخ‌کرده‌های رنگارنگ، سالادها، غذاهای برنجی و خوراک‌های خورشتی، این دانه‌ها به زیبایی با غذاهای خانگی و تجاری ترکیب می‌شوند.
ما در جابجایی و فرآوری ذرت شیرین خود نهایت دقت را به کار می‌بریم. دانه‌های ذرت شسته، سفید شده و سپس کمی پس از برداشت منجمد می‌شوند. این کار طعمی خالص و نزدیک به ذرت برداشت شده از مزرعه را حتی مدت‌ها پس از پایان فصل برداشت تضمین می‌کند.
مغز ذرت شیرین IQF ما، که راحت، قابل اعتماد و سرشار از خواص طبیعی است، یک راه حل عالی برای تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان، رستوران‌ها و آشپزخانه‌هایی است که به مواد اولیه باکیفیت متکی هستند.
-
سیب زمینی شیرین خرد شده به روش IQF
شیرینی طبیعی یک سیب‌زمینی شیرین کاملاً رسیده، به‌خصوص وقتی که آن طعم در اوج خود گرفته شده و برای استفاده آسان آماده می‌شود، آرامش‌بخش و شگفت‌انگیزی دارد. در KD Healthy Foods، ما آن طعم گرم و آشنا را با سیب‌زمینی شیرین خرد شده IQF به آشپزخانه‌های سراسر جهان می‌آوریم و روشی ساده و راحت برای افزودن رنگ، مواد مغذی و تطبیق‌پذیری به هر دستور غذایی ارائه می‌دهیم.
سیب‌زمینی‌های شیرین خرد شده به روش IQF ما با سیب‌زمینی‌های شیرین با دقت انتخاب شده‌ای شروع می‌شوند که برای ارائه رنگی طبیعی و پر جنب و جوش و بافتی نرم و لطیف پرورش داده شده‌اند. هر سیب‌زمینی شیرین پوست کنده، به مکعب‌های مساوی خرد شده و سپس به سرعت منجمد می‌شود و به مشتریان این امکان را می‌دهد که در تمام طول سال از کیفیت ثابتی برخوردار باشند.
اندازه یکنواخت تاس‌ها، این سیب‌زمینی‌های شیرین را فوق‌العاده همه‌کاره می‌کند. آنها برای سوپ‌ها، خورش‌ها، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، مخلوط سبزیجات کبابی، غذاهای آماده، غذاهای پخته شده و موارد دیگر ایده‌آل هستند. چه به تنهایی استفاده شوند و چه با مواد دیگر ترکیب شوند، طعم شیرین دلپذیری و طعمی دلچسب به آنها می‌دهند که مکمل هر دو کاربرد خوش‌طعم و شیرین است.
-
ادامامه پوست‌کنده IQF
چیزی فوق‌العاده رضایت‌بخش در مورد موادی وجود دارد که ساده به نظر می‌رسند اما فوراً یک غذا را ارتقا می‌دهند - و این دقیقاً جذابیت سویای ادامامه پوست‌کنده IQF ما است. این جواهرات سبز کوچک، روشن، لطیف و سرشار از خوبی‌های طبیعی، طعمی ناب و رنگی پر جنب و جوش به ارمغان می‌آورند که سرآشپزها و تولیدکنندگان مواد غذایی عاشق آن هستند. چه در دستور غذا نقش اصلی را داشته باشند و چه به عنوان مکمل سایر مواد تشکیل‌دهنده استفاده شوند، طعمی سالم به آن می‌دهند که لذت بردن از آن آسان و استفاده از آن حتی آسان‌تر است.
در KD Healthy Foods، ما در انتخاب دانه‌های سویای جوان و ممتاز در اوج رشدشان نهایت دقت را به خرج می‌دهیم. هر دانه سویا به سرعت سفید شده و سپس به صورت جداگانه منجمد می‌شود. بدون نیاز به جدا کردن پوسته و بدون نیاز به آماده‌سازی، ادامامه پوست‌کنده IQF ما آماده است تا مستقیماً از فریزر به خط تولید یا آشپزخانه شما منتقل شود.
تطبیق‌پذیری آنها یکی از بزرگترین نقاط قوت آنهاست. این سویاها به زیبایی در سالادها، کاسه‌های غلات، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، غذاهای نودل، سوپ‌ها، فیله‌ها، تنقلات و محصولات گیاهی به کار می‌روند. آنها تعادل بسیار خوبی از شیرینی ملایم و طعم ملایم ارائه می‌دهند و آنها را به یک ماده‌ی قابل اعتماد برای هر دو منوی خوش‌طعم و ترکیبی تبدیل می‌کنند.
کیفیت ثابت، اندازه یکنواخت و عرضه قابل اعتماد در تمام طول سال، سویای ادامامه IQF ما را به انتخابی هوشمندانه برای کسب و کارهایی که به قابلیت اطمینان اهمیت می‌دهند، تبدیل می‌کند. ما انجماد و بسته‌بندی را با دقت انجام می‌دهیم تا ادامامه‌ای دریافت کنید که جدا از هم باقی می‌ماند، رنگ خود را حفظ می‌کند و در طیف وسیعی از کاربردها عملکرد خوبی دارد.
-
مخلوط زمستانی IQF
باز کردن یک کیسه سبزیجات و پیدا کردن ترکیبی که فوراً گرما، رنگ و تعادل را به آشپزخانه می‌آورد، حس آرامش فوق‌العاده‌ای دارد. ترکیب زمستانی IQF ما با در نظر گرفتن همین حس ساخته شده است - ترکیبی روشن و جذاب که برای تهیه غذاهای دلچسب آسان‌تر، سالم‌تر و لذت‌بخش‌تر در تمام طول سال طراحی شده است.
این ترکیب، گزینه‌ای مطمئن و محبوب برای سوپ‌ها، خورش‌ها، غذاهای سرخ‌شده، خوراک‌ها و غذاهای آماده است. ترکیب رنگ‌ها و شکل‌های آن نه تنها در بشقاب جذاب به نظر می‌رسد، بلکه تنوع غذایی را در هر وعده افزایش می‌دهد. از آشپزخانه‌های شلوغ گرفته تا آماده‌سازی غذا در مقیاس بزرگ، کیفیتی ثابت، عرضه‌ای قابل اعتماد و در دسترس بودن در تمام طول سال را ارائه می‌دهد.
مخلوط زمستانی IQF بدون نیاز به شستشو، پوست کندن یا خرد کردن، به ساده‌سازی آشپزی کمک می‌کند و در عین حال طعم طبیعی را تضمین می‌کند. این یک روش ساده برای سالم و خوش طعم نگه داشتن غذاها است، حتی در ماه‌های سردتر که ممکن است محصولات تازه محدود باشند.