مخلوط زمستانی IQF
| توضیحات | مخلوط زمستانی IQF |
| استاندارد | درجه A یا B |
| نوع | منجمد، IQF |
| نسبت | 1:1:1 یا طبق نیاز مشتری |
| اندازه | ۱-۳ سانتی‌متر، ۲-۴ سانتی‌متر، ۳-۵ سانتی‌متر، ۴-۶ سانتی‌متر |
| بسته بندی | بسته بندی فله: 20 پوند، 40 پوند، 10 کیلوگرم، 20 کیلوگرم/کارتن، کیسه بسته‌بندی خرده‌فروشی: ۱ پوند، ۸ اونس، ۱۶ اونس، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلوگرم/کیلوگرم |
| گواهی | ISO/FDA/BRC/KOSHER و غیره |
| زمان تحویل | 15-20 روز پس از دریافت سفارشات |
مخلوط کلم بروکلی و گل کلم که به آن مخلوط زمستانی نیز گفته می‌شود. کلم بروکلی و گل کلم منجمد از سبزیجات تازه، ایمن و سالم مزرعه خودمان و بدون آفت‌کش تهیه می‌شوند. هر دو سبزیجات کم کالری و سرشار از مواد معدنی از جمله فولات، منگنز، فیبر، پروتئین و ویتامین‌ها هستند. بنابراین، این مخلوط می‌تواند بخش ارزشمند و مغذی یک رژیم غذایی متعادل و انتخاب خوبی برای یک وعده غذایی خوب باشد.
گل کلم و کلم بروکلی فواید زیادی برای سلامت انسان دارند. هر دو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که ترکیبات مفیدی هستند که می‌توانند آسیب سلولی، التهاب و محافظت در برابر بیماری‌های مزمن را کاهش دهند. همچنین هر دو حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند که می‌توانند به طور بالقوه به محافظت در برابر انواع خاصی از سرطان مانند سرطان معده، سینه، روده بزرگ، ریه و پروستات کمک کنند. در عین حال، هر دو حاوی مقادیر قابل توجهی فیبر هستند، یک ماده مغذی ضروری که می‌تواند کلسترول و فشار خون را کاهش دهد - که هر دو از عوامل خطر بیماری قلبی هستند.
